Contexte et déroulé des faits
Le 23 octobre 2024, Holly Hill, âgée de 30 ans et mère de trois enfants, est décédée après un long parcours médical lié à un accident survenu le soir de la Saint-Valentin en 2023.
L’incident s’est produit lors d’une sortie au restaurant mexicain d’Elgin, Oklahoma, où elle et son mari avaient commandé une Margarita. Dès la première gorgée, sa bouche a été douloureuse et enflammée; selon sa mère, Holly s’est aussitôt rendue aux toilettes, a vomi et s’est rincé la bouche à l’eau.
La Margarita aurait contenu un dégraissant industriel, provoquant de graves brûlures à la bouche et à l’œsophage. Holly a enchaîné les interventions chirurgicales et les séjours hospitaliers dans l’espoir de réparer les dommages.
Pendant deux ans et demi, elle a continué à enseigner et à prendre soin de sa famille, affrontant chaque étape avec courage et détermination, comme le soulignent ses proches dans l’avis de décès.
Évolution médicale et signes d’amélioration partiels
Le 1er octobre 2024, peu avant sa trentième intervention, elle a publié sur Facebook l’ampleur de son épreuve et la manière dont elle restait croyante en son médecin. Quelques jours avant son décès, les médecins avaient constaté que le trou dans son œsophage n’était pas guéri, mais semblait s’améliorer légèrement; elle devait poursuivre l’alimentation par sonde et revenir pour un examen de déglutition.
Réactions publiques et suite juridique
En mai 2023, le restaurant avait présenté des excuses publiques sur les réseaux sociaux, indiquant que cet incident ne devait jamais se produire. Holly Hill avait ensuite engagé une procédure et est parvenue à un règlement amiable avec l’établissement, dont les modalités restent privées.
Enquête et cérémonies
Plus tard, la police d’Elgin a annoncé l’ouverture d’une enquête sur les circonstances de l’affaire. L’enterrement de Holly Hill a eu lieu le lendemain de l’annonce officielle.